የወተት ዱቄት ማደባለቅ እና የማብሰያ ዘዴ
የወተት ዱቄት ማደባለቅ እና የማምረት መስመር
የእጅ ቦርሳ መመገብ (የውጭ ማሸጊያ ቦርሳውን ማስወገድ)-- ቀበቶ ማጓጓዣ - የውስጥ ቦርሳ ማምከን - ማጓጓዣ መውጣት - አውቶማቲክ ቦርሳ መሰንጠቅ - ሌሎች ቁሳቁሶች ወደ ሚዛን ሲሊንደር ውስጥ በተመሳሳይ ጊዜ ይደባለቃሉ - ማደባለቅ መጎተት - - የሽግግር መያዣ - - የማጠራቀሚያ መያዣ -- መጓጓዣ -- ሲቪንግ - የቧንቧ መስመር ብረት ማወቂያ - ማሸጊያ ማሽን
ወተት የዱቄት ቅልቅል እና የመጥመቂያ ሂደት
የመጀመሪያ ደረጃ: ቅድመ-ሂደት
የደረቅ ቅልቅል ዘዴ ጥሬው ወተት ትልቅ የቤዝ ዱቄትን ስለሚጠቀም (የመሠረቱ ዱቄቱ የላም ወተት ወይም የፍየል ወተትን እና የተመረተባቸውን ምርቶች ( whey powder, whey ፕሮቲን ዱቄት, የተቀባ ወተት ዱቄት, ሙሉ ወተት ዱቄት, ወዘተ) ያመለክታል. እንደ ዋና ጥሬ ዕቃዎች ፣ ንጥረ-ምግቦችን እና ሌሎች ረዳት ቁሳቁሶችን ፣ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች የጨቅላ ወተት ዱቄት በእርጥብ ሂደት) ፣ ስለሆነም የውጭ ማሸጊያዎች በሚበከሉበት ጊዜ የቁሳቁሶች ብክለትን ለመከላከል። የማደባለቁ ሂደት, በዚህ ደረጃ ላይ ጥሬ እቃዎችን ማጽዳት አስፈላጊ ነው የውጭ ማሸጊያው በቫኪዩም እና በቆሸሸ, እና ወደ ቀጣዩ ሂደት ከመላኩ በፊት የውስጥ ማሸጊያው በቫኪዩም እና በንጽሕና ይጸዳል.
በቅድመ-ሂደቱ ሂደት ውስጥ, ክዋኔዎቹ እንደሚከተለው ናቸው.
- ፍተሻውን ያለፈው ትልቅ-ጥቅል ቤዝ ዱቄት ለመጀመሪያው አቧራ ፣ የመጀመሪያ ልጣጭ እና ሁለተኛ ደረጃ አቧራ ይረጫል ፣ ከዚያም ወደ መሿለኪያ እና ስርጭት ይላካል ።
- ከዚሁ ጋር ተያይዞ ለመደመር የተዘጋጁት እንደ የተለያዩ ተጨማሪዎች እና አልሚ ምግቦች ያሉ ጥሬ እቃዎች አቧራ ተጭነው ወደ ማምከን እና ስርጭት ይላካሉ።
ከታች ያለው ሥዕል የትልቅ ፓኬጁን መሠረት ዱቄት ከመላጡ በፊት የውጪውን ማሸጊያ አቧራ የማስወገድ እና የማምከን ስራ ነው።
ሁለተኛ ደረጃ: መቀላቀል
- ቁሳቁሶችን የማዋሃድ ሂደት የማጽዳት ሂደት ነው. ለአውደ ጥናት ሰራተኞች እና መሳሪያዎች ጥብቅ የንፅህና አጠባበቅ እና የፀረ-ተባይ መከላከያ እርምጃዎች ያስፈልጋሉ, እና የምርት አካባቢው እንደ የሙቀት መጠን, እርጥበት, የአየር ግፊት እና ንፅህና የመሳሰሉ ቋሚ መለኪያዎች ሊኖራቸው ይገባል.
- በመለኪያ ረገድ፣ መስፈርቶቹ በጣም ከፍተኛ ናቸው፣ ከሁሉም በላይ፣ የይዘት ጉዳዮችን ያካትታል፡-
የምርት ምርት መረጃን መከታተያ ለማረጋገጥ 1.ተዛማጅ መዛግብት ለጠቅላላው ድብልቅ ምርት እና አጠቃቀም መመስረት ያስፈልጋል።
premixing 2.Before, ይህ premixing ቀመር መሠረት ቁሳቁሶች አይነት እና ክብደት ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው ትክክለኛ አመጋገብ ለማረጋገጥ;
3.የቁሳቁስ ቀመሮች እንደ ቪታሚኖች፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ወይም ሌሎች አልሚ ምግቦች በልዩ የቀመር አስተዳደር ሰራተኞች ገብተው መተዳደር አለባቸው እና የሚመለከታቸው አካላት የቁሱ ሚዛን ከቀመር መስፈርቶች ጋር የተጣጣመ መሆኑን ለማረጋገጥ ቀመሩን ይገመግማሉ።
4.የቁሳቁስ መመዘኛ ከቀመር መስፈርቶች ጋር የሚስማማ መሆኑን ካረጋገጠ በኋላ ክብደቱ ከተጠናቀቀ በኋላ የእቃውን ስም, ዝርዝር ሁኔታ, ቀን, ወዘተ መለየት አስፈላጊ ነው.
በጠቅላላው ድብልቅ ሂደት ውስጥ, የአሠራር ደረጃዎች እንደሚከተለው ናቸው
- ከቅድመ-ህክምና እና የማምከን የመጀመሪያ ደረጃ በኋላ ያለው ጥሬ ወተት ዱቄት ለሁለተኛ ጊዜ ልጣጭ እና መለኪያ ይደረጋል;
- በመጀመሪያ የተጨመሩ ንጥረ ነገሮች እና ንጥረ ነገሮች ቅልቅል
- ከሁለተኛው ቆዳ በኋላ የጥሬ ወተት ዱቄት ሁለተኛውን ቅልቅል እና ከመጀመሪያው ድብልቅ በኋላ ተጨማሪዎች እና ንጥረ ነገሮች ያድርጉ;
- የተቀላቀለውን ተመሳሳይነት ለማረጋገጥ, ሦስተኛው ድብልቅ በኋላ ይከናወናል;
- እና ከሦስተኛው ድብልቅ በኋላ በወተት ዱቄት ላይ የናሙና ምርመራን ያካሂዱ
- ፍተሻውን ካለፈ በኋላ ወደ ማሸጊያው ደረጃ በቋሚው የብረት መፈለጊያ በኩል ይገባል
ሦስተኛው ደረጃ: ማሸግ
የማሸጊያው ደረጃም የጽዳት ስራው አካል ነው. ዎርክሾፑ የድብልቅ ደረጃ መስፈርቶችን ከማሟላት በተጨማሪ የሰው ሰራሽ ሁለተኛ ደረጃ ብክለትን በብቃት ለመቆጣጠር የተዘጋ አውቶማቲክ ጣሳ መሙያ ማሽን መጠቀም አለበት።
የማሸጊያው ደረጃ በአንጻራዊነት ለመረዳት ቀላል ነው. በአጠቃላይ የሂደቱ ደረጃዎች እንደሚከተለው ናቸው-
- የሁለተኛውን ደረጃ ፍተሻ ያለፈው ድብልቅ ዱቄት በራስ-ሰር ይሞላል እና በማሸጊያ እቃዎች በቆርቆሮ ይሞላል።
- ከማሸጊያው በኋላ ጣሳዎቹ በማጓጓዝ እና በኮድ የተቀመጡ ናቸው, እና የታሸገ ወተት ዱቄት በዘፈቀደ ለምርመራ ይመረጣል. ብቁ የሆኑ ጣሳዎች ወደ ካርቶኖች ይቀመጣሉ እና ሳጥኖቹ በኮዶች ምልክት ይደረግባቸዋል.
- ከላይ የተጠቀሱትን እርምጃዎች በሙሉ የጨረሰ የወተት ዱቄት ወደ መጋዘኑ ገብቶ እስኪደርስ መጠበቅ ይችላል።
- የቆርቆሮ ወተት ዱቄት ወደ ካርቶን ውስጥ ማስገባት
የሚከተለው የታሸገ የሕፃን ወተት ዱቄት በደረቅ ውህደት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉ መሳሪያዎች ዝርዝር ነው.
- የአየር ማናፈሻ መሳሪያዎች, ማዕከላዊ አየር ማቀዝቀዣ, የአየር ማጣሪያዎች, የኦዞን ማመንጫዎች.
- ማጓጓዣ መሳሪያዎች፣ የዱቄት ማጓጓዣዎችን፣ ቀበቶ ማጓጓዣዎችን፣ የእቃ ማጓጓዣ ሰንሰለቶችን፣ የታሸጉ የማስተላለፊያ መስኮቶችን እና ሊፍትን ጨምሮ።
- ቅድመ ህክምና መሳሪያዎች፣ አቧራ ሰብሳቢ፣ ቫኩም ማጽጃ፣ ዋሻ ስቴሪዘርን ጨምሮ።
- የመቀላቀያ መሳሪያዎች, የክወና መድረክ, መደርደሪያ, ባለ ሶስት አቅጣጫዊ ማቀፊያ ማሽን, ደረቅ ዱቄት ማደባለቅ ማደባለቅ
- የማሸጊያ መሳሪያዎች ፣ አውቶማቲክ ቻን መሙያ ማሽን ፣ ካፕ ማሽን ፣ ኢንክጄት አታሚ ፣ የአሠራር መድረክ።
- የመለኪያ መሳሪያዎች, ኤሌክትሮኒካዊ ሚዛኖች, የአየር ግፊት መለኪያዎች, አውቶማቲክ መለኪያ ማሽኖች መሙላት.
- የማጠራቀሚያ መሳሪያዎች, መደርደሪያዎች, ፓሌቶች, ሹካዎች.
- የንፅህና መጠበቂያ መሳሪያዎች ፣ የመሳሪያ መከላከያ ካቢኔ ፣ የልብስ ማጠቢያ ማሽን ፣ የስራ ልብስ መከላከያ ካቢኔ ፣ የአየር ሻወር ፣ የኦዞን ጀነሬተር ፣ አልኮል የሚረጭ ፣ አቧራ ሰብሳቢ ፣ አቧራቢን ፣ ወዘተ.
- የፍተሻ መሳሪያዎች፣ የትንታኔ ሚዛን፣ ምድጃ፣ ሴንትሪፉጅ፣ የኤሌክትሪክ ምድጃ፣ የቆሻሻ ማጣሪያ፣ የፕሮቲን መወሰኛ መሳሪያ፣ የማይሟሟ ኢንዴክስ ቀስቃሽ፣ ጭስ ማውጫ፣ ደረቅ እና እርጥብ ሙቀት ስቴሪዘር፣ የውሃ መታጠቢያ፣ ወዘተ.